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      做美食內(nèi)容創(chuàng)業(yè)吸引3500萬(wàn)粉絲,估值數(shù)億 它靠的是什么?

       2018-11-20 15:53  來(lái)源:A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)  我來(lái)投稿 撤稿糾錯(cuò)

        阿里云優(yōu)惠券 先領(lǐng)券再下單

      近幾年,在美食垂直領(lǐng)域,大批短視頻創(chuàng)作者涌現(xiàn)。如,李子柒、辦公室小野等迎合了特定的受眾群體喜愛(ài)。

      日食記通過(guò)視頻《圣誕姜餅人》被大眾認(rèn)識(shí),如今全網(wǎng)粉絲超過(guò) 3500 萬(wàn),集均播放量 2000 萬(wàn),早已是頭部的美食IP,估值數(shù)億元。它是如何做到的呢?

      溫暖治愈系美食引起共鳴

      5年前因?yàn)閻?ài)做飯給公司小伙伴,姜老刀便用視頻記錄做飯過(guò)程和公司的貓“酥餅大人“。這一簡(jiǎn)單隨意的舉動(dòng)在豆瓣社區(qū)被年輕用戶(hù)Pick。

      對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),美食總是一個(gè)特別能引起共鳴的話(huà)題。不僅承擔(dān)著最基本的實(shí)用屬性,在帶給人們視覺(jué)和味覺(jué)享受的同時(shí),也被賦予了更多的文化與情感意義。

      《日食記》的短片多通過(guò)恰當(dāng)好處的BGM和能充分調(diào)動(dòng)味蕾的美食,展現(xiàn)給受眾的都不僅是美食的烹飪過(guò)程,還有美食制作過(guò)程中表現(xiàn)出的生活方式或者說(shuō)意趣。以美食為載體記錄著每個(gè)人的生活,傳達(dá)美妙的情感,引起共鳴。

      故事性、生活化內(nèi)容打造社群屬性

      短視頻比圖文形式的商品推廣有更大的創(chuàng)作空間,短視頻媒體能夠把商品在場(chǎng)景中做露出,從而與特定場(chǎng)景相結(jié)合,為商品賦予獨(dú)特性與意義。

      日食記出品的視頻大多情節(jié)簡(jiǎn)單、畫(huà)面干凈。這種高度生活化的敘事,為觀者提供了自我代入的空間,觀看視頻成了一個(gè)情感交流的過(guò)程。使得粉絲們圍繞著“日食記”這一主IP,形成了緊密的社群。

      自有商品的研發(fā)與設(shè)計(jì)

      基于一定粉絲基數(shù)以及前期大量?jī)?nèi)容積累,日食記自身IP已經(jīng)有較高認(rèn)知度和獨(dú)特的內(nèi)核。以此為基礎(chǔ)進(jìn)行自營(yíng)商品的設(shè)計(jì)與研發(fā),產(chǎn)成品被覆蓋在一種統(tǒng)一性下,IP得以發(fā)揮出品牌的作用。

      日食記的選品注重與視頻內(nèi)容相結(jié)合,自營(yíng)自有商品與優(yōu)選商品,其中自有商品多半為食品類(lèi),這一類(lèi)商品大多會(huì)出現(xiàn)在視頻中進(jìn)行推廣,這是由日食記團(tuán)隊(duì)進(jìn)行口味開(kāi)發(fā),包裝設(shè)計(jì),再找代工廠進(jìn)行加工。省去中間環(huán)節(jié)的同時(shí),還能使產(chǎn)品和視頻產(chǎn)生聯(lián)系,讓消費(fèi)者產(chǎn)生親切感。

      小程序連接線(xiàn)上線(xiàn)下

      線(xiàn)下實(shí)體店作為線(xiàn)上IP的延伸,是品牌優(yōu)質(zhì)內(nèi)容近距離接觸用戶(hù)的橋梁,可與用戶(hù)建立直接的信任感。

      而小程序是最方便連接線(xiàn)上線(xiàn)下的一種形式。最新數(shù)據(jù)顯示:過(guò)去半年,小程序內(nèi)交易流水同比增長(zhǎng)達(dá)142%,商業(yè)化速度加快。

      日食記在開(kāi)線(xiàn)下體驗(yàn)店“日食記生活館”的同時(shí),也上線(xiàn)了小程序“姜叔的日食記”。

      在正式公布小程序上線(xiàn)前,日食記曾做了10天內(nèi)測(cè),悄悄地把公眾號(hào)菜單欄中的微商城H5頁(yè)面替換成小程序,在推文中做過(guò)兩到三次的推送測(cè)試,自然地插入一張小程序卡片,測(cè)試數(shù)據(jù)有6萬(wàn)UV。 “姜叔的日食記”小程序上線(xiàn)10天,累積用戶(hù)超過(guò)2萬(wàn),PV超20萬(wàn)。

      互聯(lián)網(wǎng)讓很多以往想都不敢想的事物成為了可能。通過(guò)一個(gè)想法,一縷情懷,一種形式,產(chǎn)生出滿(mǎn)足一類(lèi)人群的生活需求,進(jìn)而通過(guò)品牌聯(lián)合、廣告植入、線(xiàn)下活動(dòng)、延伸產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等實(shí)現(xiàn)自身的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

      當(dāng)下頭部的短視頻媒體,不管是美食類(lèi)還是生活類(lèi),它們向消費(fèi)者傳達(dá)的不僅僅是美食的烹飪過(guò)程和工匠的打磨過(guò)程,還有其背后表現(xiàn)出來(lái)的生活方式。通常這樣的生活方式是大眾所向往的,因此大眾也愿意為此買(mǎi)單。

      來(lái)源:A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng) 作者:雨歇 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

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